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厦门翔安卫生监督部门运用iso质量管理体系提高监管能力
      发布时间2015-03-18


卫生监督质量方针必须深入人心
卫生监督员运用质量管理体系的理念规范执法程序

随着春季新学期的到来,厦门翔安文教园区3万多名师生陆续回到学校。为切实做好学校餐饮服务食品安全监管,保障广大师生的身体健康,新学期第二天,厦门市翔安区卫生局卫生监督所开始对文教园区内5所高校的13家食堂逐一进行检查,拉开了春季学校餐饮服务食品安全专项整治的序幕。春季是食物中毒和食源性疾病的高发期,“两节”刚过,寒假结束,学校的食堂管理是否进入“状态”,是此次监督检查的关键:食堂设施、流程布局是否符合卫生规范要求;是否使用劣质、过期和变质食品;是否认真落实索证索票制度以及人员持证上岗情况都是监督检查的内容。翔安卫生监督通过导入运行iso9001:2008质量管理体系标准强化卫生综合执法,提高食品安全监管水平,以质量体系助推餐饮服务食品安全监督动态等级评定,在为师生就餐提供消费引导的同时,还将督促学校餐饮单位加强自身监管,努力提高自身食品安全等级,防范风险。
iso9001质量管理体系是国际通行的规范质量、管理、责任的一种模式,在现代企业管理中已广泛应用,也是加强卫生监督机构规范化管理,提高卫生综合执法能力的一种全新探索。厦门市翔安区卫生局卫生监督所所长陈彼得向记者介绍说,2013年以来,翔安卫生监督在福建省卫生监督系统中率先导入运行iso9001:2008质量管理体系标准,在方圆标志认证集团厦门公司的全程辅导下,经历耗时一年多的质量体系认证调研、体系策划、文件编制以及体系试运行后,于2014年5月顺利通过方圆认证专家评估组的外部认证审核,成为目前我省唯一获得iso标准化认证的卫生监督机构,这标志着该所在全面提升管理水平方面将进入一个崭新的阶段,目前正有序运行质量管理体系。陈彼得还表示,作为厦门大学社会医学与卫生事业管理特聘教师和厦门医学高等专科学校卫生法学课程副教授,他们的教学科研团队也将立足现有的卫生监督iso质量体系模式,下一步将与厦门大学公共事务学院进行合作,开展行政机关导入质量管理体系的相关研究。近期,他们正认真进行相关准备工作,迎接即将到来的新年度质量体系复评审。
据了解,该所通过运行iso9001质量体系,卫生监督管理效果不断提高,近年来相继获得“福建省三八红旗集体”、福建省级“青年文明号”、省级“青少年维权岗”、厦门青年五四奖章(集体)标兵、厦门市首届卫生监督执法技能大赛一等奖、厦门市级“巾帼文明岗”以及市级“工人先锋号”,2013年10月被福建省委、省政府授予“福建省社会管理综合治理先进集体”荣誉称号。值得一提的是,在2015年初翔安区召开的“两会”上,还把翔安卫生监督通过iso质量认证的实效作为该区公共卫生领域的工作创新列入《2015年政府工作报告》。实践证明,导入iso9001质量管理体系,可以进一步健全卫生监督管理体系,提高卫生监督执法水平,领先行业管理机制。