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方圆标志认证集团承担食品生产企业haccp认证制度研究进展顺利
      发布时间2011-04-13
                                  方圆标志认证集团承担食品生产企业haccp认证制度研究进展顺利

        鉴于目前食品安全领域的形式和社会对食品安全问题的关注,国家认监委提出开展食品生产加工企业危害分析与关键控制点(haccp)体系认证(以下简称haccp认证)的工作安排。方圆标志认证集团公司承担课题的研究工作,成立了包括国内、国外认证机构技术人员在内课题组。收集现有的haccp国家标准和行业标准,形成标准清单。收集的标准包括了国家标准和行业标准。针对现有haccp标准与gb/t27341标准和fsms的专项技术要求进行了对比分析研究,找出标准之间的异同点。针对开展haccp认证的重要性和必要性进行了研究。目前课题进展顺利,《haccp认证实施规则》(征求意见稿)已由认监委网站公布。